Coleção Manu Cake
Criações selecionadas pelo atelier, organizadas para uma encomenda simples e segura. Escolha o modelo, o tamanho, o sabor e a data diretamente na app.
Conhecer a coleçãoLisboa · Desde 2015
Bolos concebidos como peças artísticas para celebrações inesquecíveis.
Na Manu Cake, cada bolo nasce do encontro entre técnica, forma e sensibilidade. Criamos peças comestíveis autorais para quem procura beleza, identidade e presença em cada detalhe.
Cada criação é produzida por encomenda. Para preservar a qualidade e o acompanhamento de cada projeto, o atelier aceita um número limitado de trabalhos por semana.
Confeitaria de atelier
Escolha a forma que melhor traduz a sua celebração.
Pode escolher uma criação da coleção ou confiar-nos o desenvolvimento de uma peça personalizada. Em ambos os caminhos, o resultado respeita a linguagem estética e a assinatura da Manu Cake.
Projetos artísticos
Peças desenvolvidas individualmente a partir da sua celebração, com direção criativa, composição e acabamento definidos pela assinatura artística da Manu Cake.
Apresentar o meu projeto10+
Anos de experiência
Não fazemos reproduções. Criamos peças com identidade.
Cada projeto começa com uma história, uma atmosfera ou uma intenção. As referências ajudam-nos a compreender o universo da celebração, mas não são utilizadas como modelos para cópia. O resultado é sempre uma interpretação própria, construída com coerência, delicadeza e intenção artística.
Encomenda direta na app
Três linhas de criação, uma única assinatura.
Na app, encontrará uma seleção organizada em três linhas: bolos em pasta de açúcar, bolos em buttercream e projetos em 3D. Cada modelo é escolhido para representar o nível de acabamento, a estética e o cuidado do atelier.
Curadoria, clareza e liberdade de escolha
Escolha uma criação que já carrega a nossa assinatura.
- Bolos em pasta de açúcar · modelagem, detalhe e acabamento escultórico
- Bolos em buttercream · textura, movimento e elegância
- Projetos em 3D · estruturas e peças de maior impacto visual
- Escolha de design, sabor, tamanho e data com preço apresentado de forma clara
Coleção Signature
Há bolos. E há uma assinatura.
A coleção Signature nasceu de uma obsessão por detalhe, composição e elegância. São bolos de dois andares, com decoração vintage exclusiva e identidade própria — criados para quem procura presença, não apenas sobremesa.
Aqui, a cliente não escolhe “um bolo vintage”. Escolhe Antoinette, Margot, Estoril, Chérie, Belém ou Olivia.
Buttercream · edição autoral
Uma coleção com linguagem própria.
- Dois andares e forte presença visual
- Estilo vintage Lambeth reinterpretado pela Manu Cake
- Serve aproximadamente 8 a 10 pessoas
- Produção limitada · encomenda antecipada
- Valor de referência: a partir de 145 €
“Não escolhe o design ao acaso. Escolhe uma criação com nome, atmosfera e personalidade.”
Antoinette
Rosa antigo · pérolas · cereja
Romântico e rococó, com delicadeza clássica e uma presença absolutamente feminina.
Margot
Marfim · flores suaves · jardim
Botânico, leve e refinado. Um bolo com atmosfera de jardim elegante e celebração delicada.
Estoril
Marfim · dourado discreto · frutos vermelhos
Festivo e luminoso, inspirado na costa e num luxo solar, suave e sofisticado.
Chérie
Rosa monocromático · cereja · atitude
Fashion, atrevido e memorável. Um vintage cor-de-rosa com presença editorial.
Belém
Marfim · azul azulejo · pérolas
Um toque português dentro da coleção, sofisticado, sereno e muito reconhecível.
Olivia
Marfim · flores secas · tons terra
Minimalista e moderno, com textura natural e uma elegância mais contida.
Portfólio selecionado
Um portfólio construído para revelar a nossa identidade.
O novo portfólio reunirá apenas trabalhos que expressem verdadeiramente a Manu Cake: modelagem, proporção, textura, estrutura, paletas bem construídas e presença visual. Não será um arquivo de tudo o que já fizemos, mas uma seleção das peças que melhor representam o trabalho que queremos continuar a criar.
“A celebração é sua. A interpretação artística é Manu Cake.”
Como funciona
Um processo pensado para transformar uma ideia numa peça única.
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01
Escolha o caminho
Escolha uma peça da coleção ou apresente-nos a data, o número de convidados e a intenção da celebração.
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02
Direção criativa
Nos projetos personalizados, analisamos o tema, as referências, o ambiente e o grau de liberdade criativa confiado ao atelier.
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03
Proposta
Apresentamos a proposta adequada ao projeto, com dimensão, direção estética, condições e investimento.
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04
Criação
A peça é produzida artesanalmente, respeitando o tempo de execução, a estrutura e os detalhes necessários para alcançar o acabamento definido.
Da arquitetura à confeitaria artística
Sou a Manu. Crio bolos como quem constrói pequenas obras para celebrar grandes momentos.
A minha formação em arquitetura ensinou-me a observar proporção, volume, equilíbrio e estrutura. Na confeitaria, encontrei uma forma mais sensível e afetiva de transformar esses princípios em criação.
Desde 2015, desenvolvo bolos que unem técnica, modelagem e direção estética. Gosto de criar peças que tenham presença sem excesso, delicadeza sem perder personalidade e detalhes capazes de tornar uma celebração verdadeiramente memorável.
2015Início da Manu Cake
LisboaAtendimento por encomenda
AutoralDesign e modelagem próprios
Projetos artísticos personalizados
Apresente-nos a celebração que deseja transformar em arte.
Cada pedido personalizado é analisado individualmente. O formulário permite-nos compreender a dimensão da celebração, a direção estética pretendida e o investimento disponível antes de avaliarmos a disponibilidade e o enquadramento do projeto.
Projetos artísticos personalizados com investimento a partir de 100 €.